Hledat
28. října 153, Ostrava – Moravská Ostrava
Napadá vás jakákoli otázka nebo připomínka?
Restaurant nabízí paletu chutí a vůní staré dobré české kuchyně. Znovuobjevením jídel našich předchozích generací chceme připomenout, že nejen zbytek světa, ale také Češi umí chutnou gastronomii. V moderním pojetí Vám budeme pravidelně představovat tradiční pokrmy, které nezaslouženě vymizely vlivem doby. Tyto české skvosty kombinujeme ale také s novodobou českou kuchyní tak, abychom potěšili i zastánce zdravějšího stravování.
Degustační menuimg
1. 0,5 dcl Bohemia Sekt Ryzlink rýnský
30 Kč
Grilovaná tygří krevetka zdobená čerstvým koprem na kanapce s citronovým máslem a čerstvou okurkou
79 Kč
img
2. 0,5 dcl Mionetto Prosecco Treviso DOC brut
35 Kč
Sýrová omáčka ze tří druhů sýrů na řepovém carpacciu s vlašskými ořechy
105 Kč
img
3. 0,5 dcl Bohemia Sekt Prestige demi sec
40 Kč
Filírované kachní prsíčko přelité švestkovým rozvarem se slivovicí a sypané mandlemi na bagetce
105 Kč
img
4. 0,5 dcl Bohemia Sekt Prestige rosé brut
40 Kč
Mini burger s mletým masem v perfektním poměru hovězího a vepřového
75 Kč
img
5. 0,5 dcl Bohemia Sekt rosé demi sec
25 Kč
Koňakové mascarpone s citrónovou slámou a jahodami zdobené hoblinkami čokolády
67 Kč
Cena celého degustačního menu: 515 Kč
